Fabrice GOURMELON

Spécialisé en chimiométrie, en statistiques industrielles et en contrôle qualité, j'ai toujours évolué dans un milieu industriel (R&D, qualité, production).

Dates : juillet 2007 / janvier 2008 Type de contrat : CDD (7 mois) Lieu : Le Relecq-Kerhuon (29) Secteur d'activité : industrie cosmétique Service : contrôle qualité

Réalisations :

Etude des enregistrements de suivi de production et contrôle sur ligne afin d’assurer la qualité des produits finis

- Contrôle en réception des produits de conditionnement
- Vérification des produits en cours de production
- Examen des produits finis
- Etude des enregistrements de suivi de production
- Gestion des non conformités, des actions préventives et correctives
- Validation des commandes clients / libération des lots

Environnement technique :

Outils : SILOG, Excel
Système : Windows XP

Dates : mai 2006 / septembre 2006 Type de contrat : stage (5 mois) Lieu : Plouzané (29) Secteur d'activité : institut de recherches Service : biogéochimie et écotoxicologie - cellule des risques chimiques

Réalisations :

Etude statistique liée au contrôle sanitaire. Etude de la contamination des produits de la mer par différents contaminants (PCB, dioxines, HAP, métaux lourds)

- Réception des données de différents laboratoires d’analyses
- Structuration et gestion de la base de données
- Détermination des populations et des sous-groupes d'analyse (critères biologiques, géographiques)
- Réalisation de l’analyse statistique (statistiques descriptives, analyse de la variance, ACP, PLS)
- Rédaction et présentation de rapports d’études

Environnement technique :

Outils : Excel, Statistica, Simca-P
Système : Windows XP

Dates : mars 2006 / avril 2006 Type de contrat : stage (2 mois) Lieu : Saint Fons (69) Secteur d'activité : industrie chimique Service : pôle statistiques & CFD

Réalisations :

Création et mise en place de cartes de contrôle dans des ateliers de production. Sensibilisation des opérateurs à l’utilisation des outils de suivi et de contrôle de production.

- Etudes des procédés de fabrication
- Détermination des paramètres influants
- Extraction, ou calcul, des paramètres d'une base de données avec le système MES
- Mise en place et validation de la carte de contrôle
- Rédaction de procédures d’utilisation

Environnement technique :

Langage : SQL
Outils : OSIsoft PI, Aspen IP21, Minitab, Excel
Système : Windows XP

Dates : janvier 2005 / février 2005 Type de contrat : stage (2 mois) Lieu : Landerneau (29) Secteur d'activité : industrie agroalimentaire Service : recherches & développement

Réalisations :

Mise en place et validation d’une méthode d’analyse des nitrates et des nitrites dans les aliments par flux continu et par chromatographie ionique

- Etude des normes en vigueur (teneur en nitrates et nitrites dans les aliments)
- Mise en place du protocole expérimental
- Validation statistique du protocole (étalonnage, répétabilité, reproductibilité, robustesse, justesse)
- Optimisation du protocole
- Formation des techniciens d’analyse à l’application de ce protocole

Environnement technique :

Méthodes : Chromatographie ionique, flux continu
Outils : Statgraphics, Excel, WinFlow, Chromeleon
Système : Windows XP